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Poêlée de poulet, carottes et pommes de terre à la crème fraîche
Danie główne

Poêlée de poulet, carottes et pommes de terre à la crème fraîche

25 minPorcje: 1Nutri-Score C€
od @yummyaccounnt3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • carottes (coupées en petits dés)Warzywa i owoce100 g
  • poulet rôti (restes coupés en petits morceaux)Mięso80 g
  • pommes de terre (cuites, coupées en petits morceaux)Warzywa i owoce100 g
  • lait (pour la crème fraîche maison)Nabiał100 ml
  • beurre (pour la crème fraîche maison)Nabiał20 g
  • mascarpone (pour la crème fraîche maison)Nabiał30 g
  • huile (pour la cuisson)Spiżarnia10 ml
  • baguette (un morceau)Piekarnia1 kawałek
  • yaourtNabiał1 kawałek
  • clémentineWarzywa i owoce1 kawałek
  • compoteInne1 kawałek
  • eauNapoje200 ml

na porcję

Wartości odżywcze

1009kcal

Węglowodany
95 g
Białko
38 g
Tłuszcz
53 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Découper les carottes

    • Découper les carottes en petits dés.
    Krok 1

  2. Faire revenir les restes dans la poêle

    • Mettre les carottes dans la poêle avec un filet d'huile.
    • Ajouter le poulet rôti ainsi que les morceaux de carottes et de pommes de terre.
    Krok 2

  3. Ajouter la crème fraîche maison

    • Ajouter la crème fraîche préparée avec le lait, le beurre et le mascarpone.
    Krok 3

  4. Faire chauffer le tout

    • Faire chauffer la préparation dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
    Krok 4

  5. Dresser dans l'assiette

    • Verser le tout dans une assiette.
    Krok 5

  6. Compléter le repas

    • Ajouter un morceau de baguette, le yaourt, la clémentine et la compote.
    • Servir avec un verre d'eau et une petite cuillère.
    Krok 6
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