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Potatoes façon McDo et sauce creamy deluxe
Dodatek

Potatoes façon McDo et sauce creamy deluxe

50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • crème fraîche 30%Nabiał15 ml
  • PhiladelphiaNabiał15 g
  • sucreSpiżarnia1 g
  • selPrzyprawy1 g
  • ail semoulePrzyprawy1 g
  • échalote (ciselée finement)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce5 g
  • citron vert (pressé)Warzywa i owoce30 ml
  • pomme de terre (spéciale four, coupée en quartiers)Warzywa i owoce800 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • paprika fuméePrzyprawy3 g
  • selPrzyprawy5 g
  • thym (ou origan, facultatif)Przyprawy2 g
  • maïzenaSpiżarnia10 g
  • huile de tournesolSpiżarnia20 ml

na porcję

Wartości odżywcze

238kcal

Węglowodany
38 g
Białko
4 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×2

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce creamy deluxe

    • Mélanger la crème fraîche, le Philadelphia, le sucre, le sel, l'ail semoule, l'échalote ciselée, la ciboulette et le jus de citron vert.
    • Réserver au frais.
    Krok 1
  2. Assaisonner les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en quartiers.
    • Ajouter le paprika, le paprika fumée, le sel, le thym et la maïzena, puis l'huile de tournesol.
    • Mélanger pour bien enrober les quartiers.
    Krok 2
  3. Cuire au airfryer

    • Cuire les potatoes à 160 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    Krok 3
  4. Servir

    • Servir les potatoes bien chaudes avec la sauce creamy deluxe.
    Krok 4