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Poulet à la crème et mozzarella gratiné au four
Danie główne

Poulet à la crème et mozzarella gratiné au four

40 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • poulet (en morceaux)Mięso400 g
  • frites (surgelées ou précuites)Warzywa i owoce400 g
  • tranches de fromageNabiał3 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • échalote (émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • semouleProdukty zbożowe20 g
  • crème liquideNabiał200 ml
  • mozzarella râpéeNabiał150 g

na porcję

Wartości odżywcze

828kcal

Węglowodany
48 g
Białko
53 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base

    • Disposer les frites dans le plat à gratin.
    • Ajouter les tranches de fromage.
    Krok 1
  2. Cuire le poulet

    • Faire revenir l'oignon, l'échalote et l'ail dans la poêle.
    • Ajouter le poulet et le faire dorer.
    Krok 2
  3. Assaisonner

    • Saler, poivrer et ajouter la semoule.
    • Mélanger et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
    Krok 3
  4. Ajouter la crème

    • Verser la crème liquide dans la poêle.
    • Mélanger puis verser le tout sur les frites dans le plat.
    Krok 4
  5. Gratiner au four

    • Couvrir généreusement de mozzarella râpée.
    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 5
  6. Déguster

    • Sortir le plat du four et servir aussitôt.
    Krok 6