Skip to content
Poulet au caramel
Danie główne

Poulet au caramel

30 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • poulet (coupé en morceaux)Mięso600 g
  • sucreSpiżarnia60 g
  • huileSpiżarnia20 ml
  • sauce poissonSpiżarnia20 ml
  • sauce sojaSpiżarnia30 ml
  • eauNapoje60 ml
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

413kcal

Węglowodany
21 g
Białko
36 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire fondre le sucre

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter le sucre et le laisser fondre en caramel.
    Krok 1
  2. Caraméliser le poulet

    • Ajouter le poulet dans le caramel.
    • Verser le sucre, la sauce poisson, la sauce soja et l'eau.
    • Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit complètement caramélisé.
    Krok 2
  3. Finir et servir

    • Parsemer de graines de sésame.
    • Servir bien chaud.
    Krok 3