Faire dorer le poulet

• Verser l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo en mode dorage.
• Ajouter les blancs de poulet, saler et poivrer.
• Les laisser dorer en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient bien revenus.

Ajouter la soupe à l'oignon et le coca

• Verser le sachet de soupe à l'oignon instantanée sur le poulet.
• Ajouter la canette de coca.

Cuisson sous pression

• Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.

Épaissir la sauce

• Retirer le poulet de la cuve.
• Ajouter la sauce lié (sauce blanche ou brune) dans le jus et mélanger.
• Remettre le poulet et laisser au chaud quelques minutes.

Dressage

• Servir le poulet nappé de sauce épaisse, avec des frites de patates douces.