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Poulet farci au fromage fondant et pommes de terre rôties
Danie główne

Poulet farci au fromage fondant et pommes de terre rôties

55 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • blancs de poulet épais (entaillés en profondeur)Mięso3 kawałki
  • tranches de fromage (mozzarella, emmental ou cheddar)Nabiał6 kawałki
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • beurre (fondu)Nabiał20 g
  • persil (haché)Warzywa i owoce10 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • pommes de terre (coupées en gros cubes)Warzywa i owoce800 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • persil (haché)Warzywa i owoce10 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

618kcal

Węglowodany
48 g
Białko
35 g
Tłuszcz
32 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le poulet

    • Faire une entaille profonde dans chaque blanc de poulet.
    • Insérer deux tranches de fromage dans chaque morceau.
    Krok 1
  2. Assaisonner le poulet

    • Mélanger l'huile d'olive, le beurre fondu, l'ail, le paprika, le sel et le poivre.
    • Badigeonner généreusement le poulet de cette préparation.
    Krok 2
  3. Préparer les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en gros cubes.
    • Les mélanger avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le persil.
    Krok 3
  4. Cuisson au four

    • Disposer le poulet et les pommes de terre dans un plat.
    • Enfourner à 190 °C.
    • Arroser le poulet avec son jus à mi-cuisson.
    Krok 4
  5. Finition

    • Parsemer de persil frais.
    • Laisser reposer avant de servir pour un fromage bien coulant.
    Krok 5