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Poulet mariné sauce yakitori et pommes de terre rôties
Danie główne

Poulet mariné sauce yakitori et pommes de terre rôties

1 godz. 5 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pommes de terre (coupées en morceaux)Warzywa i owoce800 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • selPrzyprawy3 g
  • persilladePrzyprawy3 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • maïzenaSpiżarnia10 g
  • poulet (en morceaux)Mięso800 g
  • sauce yakitoriSpiżarnia60 ml
  • sauce soja sucréeSpiżarnia40 ml
  • huile d'olive (pour la marinade)Spiżarnia20 ml
  • sel (pour la marinade)Przyprawy2 g
  • poivre (pour la marinade)Przyprawy1 g
  • ail en poudre (pour la marinade)Przyprawy2 g
  • gingembre en poudre (pour la marinade)Przyprawy2 g
  • piment (pour la marinade)Przyprawy1 g
  • paprika (pour la marinade)Przyprawy2 g
  • persillade (pour la marinade)Przyprawy3 g
  • miel (pour la marinade)Spiżarnia20 g

na porcję

Wartości odżywcze

489kcal

Węglowodany
36 g
Białko
44 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pommes de terre

    • Faire bouillir les pommes de terre dans une casserole d'eau.
    • Égoutter en fin de cuisson.
    Krok 1
  2. Assaisonner les pommes de terre

    • Mélanger l'ail en poudre, le paprika, le poivre, le sel, la persillade, l'huile d'olive et la maïzena.
    • Enrober les pommes de terre de cet assaisonnement.
    Krok 2
  3. Préparer la marinade du poulet

    • Mélanger la sauce yakitori, l'huile d'olive, la sauce soja sucrée, le sel, le poivre, l'ail en poudre, le gingembre en poudre, le piment, le paprika, la persillade et le miel.
    • Ajouter le poulet et bien enrober.
    Krok 3
  4. Mariner le poulet

    • Laisser mariner le poulet au réfrigérateur.
    Krok 4
  5. Cuire au four

    • Disposer le poulet et les pommes de terre dans un plat allant au four.
    • Enfourner à 200 °C.
    • Retourner les pommes de terre à mi-cuisson.
    Krok 5
  6. Finir la cuisson du poulet

    • Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
    Krok 6