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Poulet rôti du Nord
Danie główne

Poulet rôti du Nord

4 godz. 20 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • poulet entier (nettoyé et essuyé)Mięso1 kawałek
  • huile (pour masser le poulet)Spiżarnia30 ml
  • beurre (en petits morceaux)Nabiał50 g
  • carottes (pour garnir l'intérieur)Warzywa i owoce3 kawałki
  • piment en poudre (extra fort)Przyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

1095kcal

Węglowodany
6 g
Białko
88 g
Tłuszcz
80 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Baigner et masser le poulet

    • Donner un bain au poulet puis le masser soigneusement avec l'huile
    Krok 1
  2. Garnir l'intérieur

    • Glisser un morceau de beurre à l'intérieur du poulet
    • Ajouter les carottes dans la cavité pour l'accompagnement
    Krok 2
  3. Insérer le beurre sous la peau

    • Répartir de petits morceaux de beurre sous la peau du poulet
    Krok 3
  4. Assaisonner

    • Badigeonner le poulet de piment en poudre
    Krok 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner le poulet et le laisser cuire à 650 °C
    Krok 5