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Poulet rôti tendre au citron et nouilles chinoises aux champignons
Danie główne

Poulet rôti tendre au citron et nouilles chinoises aux champignons

1 godz. 50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @johanna_hava8 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • poulet entier (séché avec du papier absorbant)Mięso1,4 kg
  • citron (coupé en deux)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • ail (gousses pelées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • thym (effeuillé)Przyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • eau (pour le fond du plat et l'arrosage)Inne200 ml
  • nouilles chinoisesProdukty zbożowe250 g
  • champignons (émincés)Warzywa i owoce200 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

743kcal

Węglowodany
49 g
Białko
75 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Patelnia
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le poulet

    • Sécher le poulet avec du papier absorbant.
    • Glisser dans le poulet le demi-citron, l'ail, le thym et le poivre.
    • Badigeonner le poulet d'huile d'olive.
    Krok 1

  2. Enfourner

    • Verser un peu d'eau au fond du plat.
    • Enfourner le poulet à 180 °C.
    • Toutes les 20 minutes, arroser le poulet avec l'eau du plat.
    Krok 2

  3. Préparer les nouilles chinoises

    • Faire revenir les champignons et l'oignon dans une poêle.
    • Cuire les nouilles chinoises.
    • Mélanger les nouilles aux champignons et à l'oignon, puis ajouter le jus de cuisson du poulet.
    Krok 3

  4. Dresser

    • Découper le poulet.
    • Servir avec les nouilles chinoises.
    Krok 4
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