Skip to content
Queues de langouste beurre safran miel
Danie główne

Queues de langouste beurre safran miel

25 minPorcje: 2Nutri-Score B€€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • queue de langouste crue (carcasse découpée, chair dégagée)Ryby2 kawałki
  • beurre (fondu)Nabiał50 g
  • mielSpiżarnia20 g
  • safran (une dosette)Przyprawy300 miligramy
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

307kcal

Węglowodany
8 g
Białko
20 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Rondel
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les langoustes

    • Découper la carcasse des queues de langouste.
    • Retirer délicatement la chair de la langouste.
    Krok 1
  2. Préparer le beurre safran miel

    • Faire fondre le beurre dans une casserole.
    • Ajouter le safran, le miel et le persil, puis mélanger.
    Krok 2
  3. Badigeonner les langoustes

    • Badigeonner généreusement les queues de langouste de beurre safran miel.
    • Déposer les langoustes dans un plat à four.
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 4