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Quiche au thon
Danie główne

Quiche au thon

55 minPorcje: 6Nutri-Score C€
od @st0ya12 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte brisée (déroulée)Produkty świeże1 kawałek
  • coulis de tomatesSpiżarnia150 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • curcuma (en poudre)Przyprawy3 g
  • gingembre (en poudre)Przyprawy3 g
  • thon (émietté et égoutté)Ryby280 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • laitNabiał150 ml
  • crèmeNabiał150 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • gruyère râpé (râpé)Nabiał80 g
  • chapelurePiekarnia20 g
  • olives vertes (coupées en rondelles (optionnel))Warzywa i owoce50 g
  • huile d'oliveSpiżarnia10 ml
  • herbes de ProvencePrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

271kcal

Węglowodany
22 g
Białko
10 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Forma do tarty
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Précuire la pâte

    • Dérouler la pâte brisée et la déposer dans le moule à tarte.
    • Piquer la pâte à la fourchette.
    • Enfourner pour une précuisson.
    Krok 1

  2. Garnir la tarte

    • Étaler le coulis de tomates sur le fond de tarte à l'aide d'une cuillère.
    • Ajouter le poivre, le curcuma et le gingembre.
    • Répartir le thon émietté et égoutté par-dessus.
    Krok 2

  3. Préparer l'appareil

    • Mélanger l'œuf avec le lait et la crème.
    • Saler et poivrer.
    Krok 3

  4. Assembler et cuire

    • Verser l'appareil sur le thon et répartir à l'aide d'une cuillère.
    • Ajouter le gruyère râpé, la chapelure et les olives vertes.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer d'herbes de Provence, de poivre, de curcuma et de gingembre.
    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 4
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