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Quiche sans pâte courgette-poivron
Danie główne

Quiche sans pâte courgette-poivron

35 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @louloukitchen_563 importyugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • œufs (battus)Nabiał5 kawałki
  • courgette (passée à la mandoline)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron rouge (passé à la mandoline, puis saisi)Warzywa i owoce1 kawałek
  • skyr (1 cuillère à soupe)Nabiał15 ml
  • herbes de ProvencePrzyprawy2 g
  • sel (1 cuillère à café)Przyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • ail (gousse, hachée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce5 g
  • parmesan (râpé)Nabiał40 g
  • mozzarella (râpée)Nabiał80 g

na porcję

Wartości odżywcze

203kcal

Węglowodany
6 g
Białko
17 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szatkownica
  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Tailler les légumes

    • Passer la courgette et le poivron rouge à la mandoline.
    Krok 1

  2. Saisir le poivron et l'ail

    • Faire saisir le poivron avec l'ail dans la poêle.
    Krok 2

  3. Préparer l'appareil aux œufs

    • Dans le plat allant au four, battre les œufs au fouet.
    • Assaisonner avec le persil, le sel et le poivre.
    • Ajouter le skyr et mélanger.
    Krok 3

  4. Assembler la quiche

    • Répartir les légumes dans le plat.
    • Râper le parmesan et la mozzarella par-dessus.
    Krok 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner à 190 °C jusqu'à ce que la quiche soit prise et dorée.
    Krok 5
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