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Quiche tourbillon courgettes, jambon et fromage
Danie główne

Quiche tourbillon courgettes, jambon et fromage

1 godz. 15 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte feuilletée (prête à dérouler)Piekarnia1 kawałek
  • courgettes (coupées en fines lamelles, dégorgées au sel)Warzywa i owoce4 kawałki
  • jambon (en tranches)Mięso10 kawałki
  • fromage en tranches (en tranches)Nabiał10 kawałki
  • œufs (battus)Nabiał3 kawałki
  • crème liquide entièreNabiał200 ml
  • sel (pour faire dégorger les courgettes)Przyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

354kcal

Węglowodany
22 g
Białko
13 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les courgettes

    • Couper les courgettes en fines lamelles.
    • Les saupoudrer de sel et laisser dégorger, puis les égoutter.
    Krok 1
  2. Garnir le plat

    • Dérouler la pâte feuilletée dans le plat à four.
    • Superposer les lamelles de courgette, les tranches de jambon et de fromage en spirale.
    • Répéter jusqu'à remplir le plat.
    Krok 2
  3. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec la crème liquide dans un saladier.
    Krok 3
  4. Verser l'appareil

    • Verser le mélange œufs-crème sur la garniture.
    • Bien le répartir sur toute la surface.
    Krok 4
  5. Cuire la quiche

    • Enfourner à 180 °C pendant 45 minutes.
    Krok 5