Préparer les radis

• Prendre des radis avec leurs fanes
• Retirer la petite extrémité blanche

Assouplir le beurre et y incorporer l'huile d'herbes

• Faire ramollir le beurre sans le rendre trop liquide
• Ajouter l'huile de basilic (huile verte)
• Mélanger pour obtenir un beurre mou et homogène

Saler et mettre au frais

• Déposer un peu de sel sur chaque radis
• Placer au réfrigérateur

Servir

• Sortir les radis du frais
• Les déguster trempés dans le beurre à l'huile d'herbes