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Repas du soir : bulgur aux légumes, kefta et dessert à la brioche
Danie główne

Repas du soir : bulgur aux légumes, kefta et dessert à la brioche

25 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • BulgurProdukty zbożowe60 g
  • Tomate (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Poivron (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Huile d'oliveSpiżarnia10 ml
  • Kefta (surgelées)Mięso4 kawałki
  • Fromage blancNabiał30 g
  • Concombre (en rondelles)Warzywa i owoce50 g
  • Pain de mie complet (en tranche)Piekarnia1 kawałek
  • EauNapoje250 ml
  • Brioche (coupée en deux)Piekarnia1 kawałek
  • Pâte à tartiner chocolat noisetteSpiżarnia20 g
  • Céréales en forme d'étoileSpiżarnia10 g
  • Prune (coupée en deux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Pêche (coupée en tranches)Warzywa i owoce0,5 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

1175kcal

Węglowodany
148 g
Białko
45 g
Tłuszcz
45 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le bulgur aux légumes

    • Émincer l'oignon et couper la tomate et le poivron en dés
    • Faire revenir les légumes dans l'huile d'olive
    • Ajouter le bulgur, mouiller puis laisser cuire à couvert jusqu'à absorption
    Krok 1
  2. Cuire les kefta

    • Faire cuire les kefta surgelées à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
    Krok 2
  3. Dresser l'assiette

    • Déposer le bulgur aux légumes et les kefta dans l'assiette
    • Ajouter le fromage blanc par-dessus
    • Ajouter les rondelles de concombre, la tranche de pain de mie et le verre d'eau
    Krok 3
  4. Préparer le dessert à la brioche

    • Couper la brioche en deux
    • Tartiner de pâte à tartiner chocolat noisette
    • Décorer avec les céréales en forme d'étoile
    Krok 4
  5. Ajouter les fruits et dresser le dessert

    • Couper la prune en deux
    • Couper la pêche en tranches
    • Disposer le tout dans une petite assiette à dessert
    Krok 5