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Repas du soir pour sportifs : tenders maison, frites, salade et gâteau au chocolat
1 godz.Porcje: 3Nutri-Score D€€
D
1 godz.
1 godz.Repas du soir pour sportifs : tenders maison, frites, salade et gâteau au chocolat
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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czego potrzebujesz
Składniki
poulet (coupé en lanières (tenders))Mięso600 g
farine (pour l'enrobage)Spiżarnia100 g
œufs (battus)Nabiał2 kawałki
chapelurePiekarnia150 g- huile de fritureSpiżarnia100 ml
pommes de terre (coupées en frites)Warzywa i owoce800 g- laitue (lavée)Warzywa i owoce1 kawałek
- betterave (cuite, coupée)Warzywa i owoce150 g
radis (émincés)Warzywa i owoce100 g
tomate (coupée)Warzywa i owoce2 kawałki- mayonnaiseSpiżarnia150 g
ail (pressé)Warzywa i owoce2 kawałki- ketchupSpiżarnia60 ml
painPiekarnia200 g- gâteau au chocolat (maison, pour le dessert)Piekarnia1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
2405kcal
- Węglowodany
- 240 g
- Białko
- 80 g
- Tłuszcz
- 125 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Paner les tenders de poulet
- Couper le poulet en lanières
- Enrober successivement de farine, d'œuf battu puis de chapelure
- Krok 2
Frire les tenders
- Chauffer l'huile de friture
- Frire les tenders jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants
- Krok 3
Préparer les frites maison
- Couper les pommes de terre en frites
- Les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
- Krok 4
Préparer la salade composée
- Réunir la laitue, la betterave, les radis et la tomate
- Assaisonner et mélanger
- Krok 5
Préparer la mayonnaise à l'ail
- Mélanger la mayonnaise avec l'ail pressé
- Krok 6
Dresser les assiettes
- Répartir les tenders, les frites et la salade dans les assiettes
- Ajouter un peu de ketchup sur les frites
- Servir avec la mayonnaise à l'ail et du pain
- Krok 7
Servir le dessert au chocolat
- Servir le gâteau au chocolat en dessert, idéalement avec de la crème anglaise
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