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Repas du soir : riz libanais, épinards à la viande hachée
Danie główne

Repas du soir : riz libanais, épinards à la viande hachée

25 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @yummyaccounnt3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • Riz basmati (cuit)Produkty zbożowe150 g
  • Vermicelles (dorés dans le beurre)Produkty zbożowe30 g
  • BeurreNabiał10 g
  • Épinards frais (frais)Warzywa i owoce150 g
  • Viande hachéeMięso100 g
  • Oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Jus de citron (pressé)Warzywa i owoce15 ml
  • Coulommiers (en morceau)Nabiał30 g
  • Baguette (en morceau)Piekarnia50 g
  • ChipsSpiżarnia25 g
  • EauNapoje200 ml
  • Crème dessert pistacheNabiał1 kawałek
  • Compote de pommeSpiżarnia1 kawałek
  • Liégeois au chocolatNabiał1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

1381kcal

Węglowodany
175 g
Białko
51 g
Tłuszcz
53 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le riz libanais

    • Faire fondre le beurre dans une casserole
    • Ajouter les vermicelles et les faire dorer
    • Ajouter le riz basmati, couvrir d'eau et laisser cuire jusqu'à absorption
    Krok 1

  2. Servir l'assiette de riz

    • Dresser une belle portion de riz libanais dans l'assiette
    Krok 2

  3. Cuire les épinards à la viande hachée

    • Faire revenir l'oignon dans la poêle
    • Ajouter la viande hachée et la faire colorer
    • Ajouter les épinards frais et laisser cuire
    Krok 3

  4. Dresser les épinards

    • Ajouter les épinards à la viande dans l'assiette
    • Arroser le tout de jus de citron
    Krok 4

  5. Compléter l'assiette

    • Ajouter un morceau de coulommiers
    • Couper un morceau de baguette
    • Ajouter les chips
    Krok 5

  6. Servir le dessert

    • Servir la crème dessert pistache
    • Ajouter la compote de pomme
    • Servir le liégeois au chocolat
    Krok 6
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