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Ribs de maïs rôtis et sauce yaourt-moutarde
Dodatek

Ribs de maïs rôtis et sauce yaourt-moutarde

35 minPorcje: 4Nutri-Score B€
od @jadepiicard5 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • épis de maïs (coupés dans la longueur en 4 morceaux chacun)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia45 ml
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • cumin (moulu)Przyprawy2 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • yaourt natureNabiał125 g
  • moutardeSpiżarnia15 ml
  • ketchupSpiżarnia15 ml
  • citron (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

167kcal

Węglowodany
11 g
Białko
2 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Pędzelek kuchenny
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Couper et déposer le maïs

    • Couper les épis de maïs dans la longueur pour obtenir 4 morceaux par épi.
    • Déposer les morceaux dans un plat allant au four.
    Krok 1

  2. Préparer la marinade

    • Mélanger l'huile d'olive, le paprika, le cumin, le sel et le poivre.
    Krok 2

  3. Badigeonner le maïs

    • Badigeonner généreusement chaque morceau de maïs avec la marinade.
    Krok 3

  4. Enfourner

    • Enfourner 25 minutes à 200 °C (ou cuire au barbecue si possible).
    Krok 4

  5. Préparer la sauce

    • Mélanger le yaourt, la moutarde, le ketchup et le jus de citron.
    Krok 5

  6. Dresser et servir

    • Dresser les ribs de maïs avec un peu de sauce et servir.
    Krok 6
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