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Riz citronné à l'ail et aux échalotes
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Riz citronné à l'ail et aux échalotes

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€
od @foodie_meli4 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • échalotes (coupées en petits morceaux)Warzywa i owoce2 kawałki
  • ail (gousses coupées en petits morceaux)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huileSpiżarnia20 ml
  • citron (pressé (jus d'un citron entier))Warzywa i owoce1 kawałek
  • riz (bien rincé (2 verres))Produkty zbożowe400 g
  • bouillon de volaille ou de légumesSpiżarnia1 kawałek
  • poivrePrzyprawy2 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • selPrzyprawy2 g
  • eau ((4 verres))Napoje960 ml

na porcję

Wartości odżywcze

400kcal

Węglowodany
80 g
Białko
8 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les échalotes et l'ail

    • Dans une casserole, faire revenir les échalotes et l'ail coupés en petits morceaux avec l'huile.
    Krok 1

  2. Ajouter le jus de citron

    • Au bout de quelques minutes, ajouter le jus d'un citron entier.
    Krok 2

  3. Ajouter le riz et les assaisonnements

    • Ajouter le riz bien rincé.
    • Ajouter le bouillon, le poivre, le persil et un tout petit peu de sel.
    Krok 3

  4. Cuire le riz

    • Ajouter l'eau (4 verres pour 2 verres de riz) et laisser cuire le tout comme du riz.
    Krok 4

  5. Servir

    • Servir le riz citronné en accompagnement d'un poisson ou d'une viande.
    Krok 5
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