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Riz light au poulet au curry et lait de coco
Danie główne

Riz light au poulet au curry et lait de coco

25 minPorcje: 3Nutri-Score A€€
od @louloukitchen_598 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • riz à 35 calories (rincé et égoutté)Produkty zbożowe200 g
  • poulet (coupé en morceaux)Mięso400 g
  • curryPrzyprawy5 g
  • gingembrePrzyprawy5 g
  • ail (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • coriandre (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • oignons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • lait de coco (très léger)Spiżarnia15 ml
  • concentré de tomateSpiżarnia5 g

na porcję

Wartości odżywcze

267kcal

Węglowodany
12 g
Białko
31 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Laver le riz

    • Rincer abondamment le riz sous l'eau froide
    • Bien l'égoutter
    Krok 1

  2. Préparer la marinade du poulet

    • Mélanger le poulet avec le curry, le gingembre, l'ail et le paprika
    • Ajouter la coriandre, le persil et les oignons émincés
    • Bien mélanger le tout
    Krok 2

  3. Faire revenir le poulet

    • Faire revenir le tout dans l'huile d'olive
    Krok 3

  4. Ajouter la sauce

    • Verser le lait de coco et ajouter le concentré de tomate
    Krok 4

  5. Incorporer le riz

    • Ajouter le riz rincé dans la poêle
    • Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre
    Krok 5
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