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Riz sauté express
Danie główne

Riz sauté express

20 minPorcje: 3Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • riz cuit (cuit et refroidi)Produkty zbożowe400 g
  • oignon jaune (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • carotte (taillée en petits dés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • gingembre frais (râpé)Warzywa i owoce15 g
  • sauce sojaSpiżarnia90 ml
  • huile de sésameSpiżarnia15 ml
  • sauce piquanteSpiżarnia15 ml
  • poivre blanc (moulu)Przyprawy2 g
  • citron jaune (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cébette (émincée)Warzywa i owoce3 kawałki
  • herbes fraîches (ciselées)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

486kcal

Węglowodany
95 g
Białko
10 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wok
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Émincer les oignons jaunes.
    • Tailler les carottes en petits dés.
    • Hacher l'ail et râper le gingembre.
    Krok 1
  2. Faire revenir les aromates

    • Chauffer l'huile de sésame dans un wok.
    • Faire revenir les oignons, les carottes, l'ail et le gingembre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
    Krok 2
  3. Sauter le riz

    • Ajouter le riz cuit et mélanger.
    • Verser la sauce soja, la sauce piquante et le poivre blanc.
    • Faire sauter le tout à feu vif.
    Krok 3
  4. Finaliser et servir

    • Arroser de jus de citron jaune.
    • Parsemer de cébettes émincées et d'herbes fraîches.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Krok 4