Skip to content
Roses feuilletées au saumon fumé
Przystawka

Roses feuilletées au saumon fumé

35 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, roulée)Produkty świeże1 kawałek
  • fromage à tartiner (type Saint Moret ou Boursin)Nabiał90 g
  • moutardeSpiżarnia15 ml
  • saumon fumé (tranches coupées en 3 ou 4 bandes)Ryby6 kawałki
  • aneth (ciselée)Przyprawy2 g
  • origanPrzyprawy2 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • jaune d'œuf (pour dorer)Nabiał1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

312kcal

Węglowodany
22 g
Białko
8 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Forma do muffinek
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce au fromage

    • Dans un bol, mélanger la moutarde avec le fromage à tartiner.
    • Assaisonner de poivre, d'origan, d'herbes de Provence et d'aneth.
    Krok 1
  2. Garnir la pâte

    • Étaler la sauce sur la pâte feuilletée.
    • Découper de fines bandes.
    • Ajouter le saumon fumé sur les bandes.
    Krok 2
  3. Former les roses

    • Rouler chaque bande garnie sur elle-même.
    • Déposer les roses dans un moule à tartelettes pour qu'elles se tiennent.
    • Dorer la pâte au jaune d'œuf.
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 190 °C.
    • Surveiller la cuisson selon le four.
    Krok 4