Skip to content
Menu
Roulés courgette, saumon fumé et St Moret
Przystawka

Roulés courgette, saumon fumé et St Moret

50 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @chez.paulinette91 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • courgettes (râpées et égouttées)Warzywa i owoce3 kawałki
  • farineSpiżarnia30 g
  • œufsNabiał4 kawałki
  • emmental (râpé)Nabiał50 g
  • selPrzyprawy1 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • saumon fumé (en tranches)Ryby200 g
  • St MoretNabiał150 g

na porcję

Wartości odżywcze

154kcal

Węglowodany
8 g
Białko
10 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Tarka
  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les courgettes

    • Râper les courgettes.
    • Les égoutter soigneusement dans un torchon en pressant pour retirer l'excédent d'eau.
    Krok 1

  2. Préparer la pâte

    • Mélanger les œufs, la farine et l'emmental dans un saladier.
    • Saler et poivrer.
    • Ajouter les courgettes râpées et mélanger.
    Krok 2

  3. Étaler et cuire

    • Étaler la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 3

  4. Refroidir

    • Laisser refroidir complètement la pâte cuite.
    Krok 4

  5. Garnir et rouler

    • Étaler le St Moret sur la pâte refroidie.
    • Répartir le saumon fumé.
    • Rouler le tout en boudin.
    Krok 5

  6. Couper et réserver au frais

    • Couper le roulé en tronçons façon makis.
    • Laisser refroidir au réfrigérateur avant de servir.
    Krok 6
Pobierz Mezze