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Salade ananas, feta et oignon rouge, vinaigrette miel-grenade
Przystawka

Salade ananas, feta et oignon rouge, vinaigrette miel-grenade

25 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @louloukitchen_598 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • ananas (pelé et coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • pain rassis (coupé en croûtons)Piekarnia150 g
  • oignon rouge (haché)Warzywa i owoce1 kawałek
  • feta (coupée en gros dés)Nabiał200 g
  • citron vert (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mielSpiżarnia20 g
  • huile d'oliveSpiżarnia45 ml
  • vinaigre de grenadeSpiżarnia30 ml
  • za'atarPrzyprawy6 g
  • graines de sésameOrzechy i nasiona8 g
  • menthe (effeuillée)Produkty świeże10 g

na porcję

Wartości odżywcze

481kcal

Węglowodany
55 g
Białko
12 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer l'ananas

    • Couper l'ananas en deux
    • Retirer la peau
    • Découper la chair en dés et réserver
    Krok 1

  2. Toaster les croûtons

    • Verser un filet d'huile d'olive dans la poêle
    • Faire revenir les croûtons de pain rassis
    • Saupoudrer de za'atar (ou de thym et d'origan) et de graines de sésame
    Krok 2

  3. Préparer les légumes et la feta

    • Hacher l'oignon rouge
    • Couper la feta en gros dés
    • Ajouter la feta et l'oignon rouge aux dés d'ananas dans le saladier
    Krok 3

  4. Préparer la vinaigrette

    • Presser le citron vert dans le bol
    • Ajouter le miel, l'huile d'olive et le vinaigre de grenade
    • Mélanger
    Krok 4

  5. Assembler la salade

    • Ajouter la vinaigrette à la salade
    • Ajouter les croûtons
    • Ajouter la menthe et mélanger
    Krok 5
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