Skip to content
Menu
Salade burrata charcuterie
Przystawka

Salade burrata charcuterie

15 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @celinecuisine_152 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • batavia (feuilles lavées)Warzywa i owoce150 g
  • tomates (coupées en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concombre (coupé en dés)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • rosette (en tranches)Mięso100 g
  • burrataNabiał1 kawałek
  • moutardeSpiżarnia7,5 ml
  • vinaigre de cidreSpiżarnia10 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia45 ml
  • mielSpiżarnia10 ml
  • eauNapoje30 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • persil (haché)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

475kcal

Węglowodany
15 g
Białko
16 g
Tłuszcz
39 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce salade

    • Mélanger la moutarde, le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, le miel et l'eau.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le persil haché.
    Krok 1

  2. Assembler la salade

    • Déposer les feuilles de batavia dans un bol.
    • Ajouter les tomates, le concombre, l'oignon rouge et l'avocat.
    • Verser la sauce et mélanger.
    Krok 2

  3. Ajouter la charcuterie et la burrata

    • Déposer les tranches de rosette sur la salade.
    • Ajouter la burrata et servir.
    Krok 3
Pobierz Mezze