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Salade croquante concombre-carotte à l'huile d'olive et vinaigre de cidre
Przystawka

Salade croquante concombre-carotte à l'huile d'olive et vinaigre de cidre

15 minPorcje: 2Nutri-Score A€
od @tatianadinzikova7 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • concombre (lavé, coupé en dés ou en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carottes (épluchées et râpées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • graines de sésame (nature ou légèrement torréfiées)Orzechy i nasiona10 g
  • coconut aminosSpiżarnia15 ml
  • vinaigre de cidre de pommeSpiżarnia15 ml
  • huile d'olive (ou huile de lin)Spiżarnia20 ml
  • citron (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • selPrzyprawy2 g
  • curcuma (en poudre)Przyprawy2 g
  • herbes fraîches (ciselées)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

151kcal

Węglowodany
11 g
Białko
2 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Tarka
  • Wyciskarka do cytrusów

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Laver le concombre et le couper en dés ou en rondelles.
    • Éplucher les carottes et les râper.
    Krok 1

  2. Préparer l'assaisonnement

    • Mélanger le vinaigre de cidre, le coconut aminos, l'huile d'olive et le jus de citron.
    • Ajouter le sel, le poivre et le curcuma, puis bien remuer.
    Krok 2

  3. Assembler la salade

    • Réunir le concombre et les carottes dans un saladier.
    • Verser la vinaigrette et mélanger.
    • Parsemer de graines de sésame et d'herbes ciselées avant de servir.
    Krok 3
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