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Salade de maïs grillé, feta et sauce au yaourt grec
Przystawka

Salade de maïs grillé, feta et sauce au yaourt grec

30 minPorcje: 3Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • maïs en boîte (égoutté)Spiżarnia285 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce15 kawałki
  • mini concombres (coupés en rondelles)Warzywa i owoce3 kawałki
  • feta (émiettée)Nabiał100 g
  • oignon rouge (finement émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • aneth (ciselé)Warzywa i owoce5 kawałki
  • yaourt grec entierNabiał125 g
  • ail (râpé ou haché)Warzywa i owoce1 kawałek
  • jus de citron (pressé)Warzywa i owoce25 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia45 ml
  • mielSpiżarnia20 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • cranberries séchées (facultatif)Spiżarnia20 g

na porcję

Wartości odżywcze

319kcal

Węglowodany
26 g
Białko
7 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • saladier
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Griller le maïs

    • Égoutter le maïs et l'étaler dans le panier de l'air fryer.
    • Vaporiser un peu d'huile d'olive, puis assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
    • Faire dorer en secouant à mi-cuisson (ou à la poêle ou au four jusqu'à coloration dorée).
    Krok 1
  2. Préparer les légumes

    • Couper les tomates cerises en deux.
    • Émincer finement l'oignon rouge et couper les concombres en rondelles.
    • Ciseler l'aneth.
    Krok 2
  3. Assembler la salade

    • Dans un saladier, réunir le maïs grillé, les tomates, les concombres, l'oignon rouge et l'aneth.
    • Émietter la feta par-dessus.
    • Ajouter les cranberries séchées si souhaité.
    Krok 3
  4. Préparer la sauce au yaourt

    • Râper ou hacher l'ail et le déposer dans un bol.
    • Ajouter le yaourt grec, le jus de citron, le miel, le sel et le poivre.
    • Verser l'huile d'olive et mélanger jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
    Krok 4
  5. Mélanger et servir

    • Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement.
    • Servir immédiatement, bien frais.
    Krok 5