Danie główne
Salade de pâtes aux courgettes grillées, mozza et chorizo
30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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30 min
30 minSalade de pâtes aux courgettes grillées, mozza et chorizo
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not_so_superflu
@not_so_superflu
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Składniki
pâtes (cuites al dente puis refroidies)Produkty zbożowe300 g
courgettes bicolores (coupées en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
huile d'olive (pour la cuisson et l'assaisonnement)Spiżarnia45 ml
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
tomates (coupées en dés)Warzywa i owoce3 kawałki
mozzarella (coupée en dés)Nabiał125 g
chorizo (coupé en dés)Inne100 g
maïs frais (égrené)Warzywa i owoce150 g
selPrzyprawy5 g
poivre (moulu)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
460kcal
- Węglowodany
- 61 g
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 17 g
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Griller les courgettes
- Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir les rondelles de courgettes bicolores avec l'ail haché et du poivre jusqu'à ce qu'elles soient bien grillées.
- Krok 2
Cuire les pâtes
- Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée.
- Égoutter et laisser refroidir.
- Krok 3
Assembler la salade
- Dans un grand saladier, réunir les pâtes refroidies et les courgettes grillées.
- Ajouter les tomates coupées en dés et la mozzarella.
- Ajouter le chorizo coupé en dés et le maïs frais.
- Krok 4
Assaisonner et servir
- Saler, poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Mélanger délicatement et servir frais.
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