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Salade de pâtes rapide au pesto et mozzarella
Danie główne

Salade de pâtes rapide au pesto et mozzarella

25 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @louloukitchen_598 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâtes complètesProdukty zbożowe250 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce250 g
  • tomates séchées (égouttées et émincées)Warzywa i owoce60 g
  • olives (égouttées)Warzywa i owoce100 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • mozzarella (bille, égouttée)Nabiał1 kawałek
  • basilic (une botte, effeuillée)Produkty świeże1 kawałek
  • parmesan (râpé)Nabiał100 g
  • pignons de pinOrzechy i nasiona30 g
  • citron (pressé (jus))Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • selPrzyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

676kcal

Węglowodany
58 g
Białko
32 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Garnek
  • Durszlak
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes complètes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Égoutter et rincer à l'eau froide.
    Krok 1

  2. Préparer le pesto

    • Mixer le basilic avec le parmesan, les pignons, le jus de citron et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Krok 2

  3. Préparer les légumes

    • Couper les tomates cerises en deux.
    • Émincer l'oignon rouge et les tomates séchées.
    • Égoutter les olives et la mozzarella.
    Krok 3

  4. Assembler la salade

    • Dans le saladier, mélanger les pâtes avec les tomates cerises, les tomates séchées, les olives et l'oignon rouge.
    • Ajouter la mozzarella et le pesto.
    • Mélanger délicatement et réserver au frais avant de servir.
    Krok 4
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