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Salade de pommes de terre écrasées à l'air fryer, lardons, échalotes et Boursin
Danie główne

Salade de pommes de terre écrasées à l'air fryer, lardons, échalotes et Boursin

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pommes de terre (à cuire au micro-ondes)Warzywa i owoce800 g
  • salade (lavée)Warzywa i owoce150 g
  • poulet fumé (froid, coupé en morceaux)Mięso200 g
  • ail en poudrePrzyprawy5 g
  • selPrzyprawy4 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy5 g
  • spray à huile d'oliveSpiżarnia10 ml
  • œufs (durs)Nabiał3 kawałki
  • lardonsMięso200 g
  • échalotes (émincées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • crème fraîcheNabiał100 ml
  • BoursinNabiał75 g

na porcję

Wartości odżywcze

383kcal

Węglowodany
36 g
Białko
16 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Kuchenka mikrofalowa
  • Garnek
  • Miska
  • Tłuczek do ziemniaków

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pommes de terre

    • Cuire les pommes de terre au micro-ondes.
    • Les écraser grossièrement une fois cuites.
    Krok 1
  2. Préparer la salade

    • Laver la salade.
    • Couper le poulet fumé froid en morceaux.
    Krok 2
  3. Rôtir les pommes de terre à l'air fryer

    • Déposer les pommes de terre écrasées dans l'air fryer.
    • Assaisonner avec l'ail en poudre, le sel, le poivre, les herbes de Provence et le spray à l'huile d'olive.
    • Remettre à cuire à l'air fryer.
    Krok 3
  4. Cuire les œufs durs

    • Cuire les œufs dans l'eau bouillante.
    • Les écaler et les couper pour la salade.
    Krok 4
  5. Faire revenir lardons et échalotes

    • Dans une marmite, faire cuire les lardons avec les échalotes émincées.
    • Ajouter la crème fraîche et le Boursin.
    Krok 5
  6. Assembler la salade

    • Ajouter la préparation lardons-crème à la salade avec le poulet et les œufs.
    • Ajouter les pommes de terre rôties et mélanger.
    Krok 6