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Salade de riz croustillant au thon
Danie główne

Salade de riz croustillant au thon

50 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • riz thaï (cuit et refroidi)Produkty zbożowe250 g
  • huile de sésameSpiżarnia15 ml
  • sauce soja saléeSpiżarnia15 ml
  • sauce sriracha (selon votre goût)Spiżarnia10 ml
  • thon à l'huile (égoutté)Ryby140 g
  • yaourt à la grecqueNabiał125 g
  • paprika fuméPrzyprawy1 g
  • selPrzyprawy2 g
  • jus de citron jaune (un demi-citron)Warzywa i owoce25 ml
  • concombre (coupé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • avocat (coupé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cébette (ciselée)Warzywa i owoce2 kawałki
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g
  • graines de pavotOrzechy i nasiona5 g

na porcję

Wartości odżywcze

713kcal

Węglowodany
105 g
Białko
23 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le riz croustillant

    • Étaler le riz cuit et refroidi sur une plaque allant au four.
    • Assaisonner avec l'huile de sésame, la sauce soja et la sriracha.
    Krok 1
  2. Enfourner le riz

    • Enfourner jusqu'à ce que le riz devienne bien brun.
    Krok 2
  3. Couper les légumes

    • Couper le concombre, l'avocat et la cébette.
    Krok 3
  4. Préparer la rillette de thon

    • Mélanger le thon avec le yaourt grec, le paprika fumé, le sel et le jus de citron.
    Krok 4
  5. Dresser la salade

    • Déposer le concombre et l'avocat au fond de l'assiette.
    • Recouvrir avec le riz croustillant.
    • Ajouter la rillette de thon sur le dessus et parsemer de graines de sésame et de pavot.
    Krok 5