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Salade de riz ultra crispy au poulet et avocat
Danie główne

Salade de riz ultra crispy au poulet et avocat

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @pazapah31 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • riz cuit (cuit et refroidi)Produkty zbożowe400 g
  • piment (en flocons ou frais émincé)Przyprawy5 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • blanc de poulet (en morceaux)Mięso500 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • avocat (en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • yaourt grecNabiał150 g
  • pestoSpiżarnia40 g
  • moutardeSpiżarnia15 g
  • jus de citronWarzywa i owoce15 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

429kcal

Węglowodany
33 g
Białko
33 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Croustiller le riz au four

    • Étaler le riz cuit sur une plaque de cuisson.
    • Ajouter le piment un peu partout et arroser d'huile d'olive.
    • Mélanger le tout et enfourner.
    Krok 1

  2. Cuire le poulet au four

    • Disposer les morceaux de poulet sur une plaque.
    • Saler, poivrer et enfourner en parallèle du riz.
    Krok 2

  3. Préparer les légumes

    • Mettre l'oignon rouge émincé dans le saladier.
    • Ajouter les dés d'avocat.
    Krok 3

  4. Assembler la salade

    • Ajouter le poulet cuit dans le saladier.
    • Ajouter le riz croustillant par-dessus.
    Krok 4

  5. Préparer la sauce

    • Mélanger le yaourt grec, le pesto, la moutarde et le jus de citron.
    • Saler et poivrer.
    Krok 5

  6. Mélanger et servir

    • Verser la sauce sur la salade.
    • Mélanger le tout et servir.
    Krok 6
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