Skip to content
Salade détox au pesto de pecorino
Przystawka

Salade détox au pesto de pecorino

15 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • pecorino pasteurisé (râpé)Nabiał60 g
  • basilic (feuilles fraîches)Warzywa i owoce30 g
  • pignons de pinOrzechy i nasiona30 g
  • huile d'oliveSpiżarnia80 ml
  • citron (jus)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (gousse)Warzywa i owoce1 kawałek
  • salade verte (lavée et essorée)Warzywa i owoce200 g

na porcję

Wartości odżywcze

392kcal

Węglowodany
6 g
Białko
8 g
Tłuszcz
37 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Wirówka do sałaty
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le pesto de pecorino

    • Mixer le basilic, les pignons de pin, le pecorino râpé, l'ail et le jus de citron.
    • Verser l'huile d'olive petit à petit en mixant jusqu'à obtenir un pesto homogène.
    Krok 1
  2. Préparer la salade

    • Laver la salade verte et l'essorer soigneusement.
    Krok 2
  3. Assembler la salade détox

    • Déposer la salade verte dans un saladier.
    • Napper de pesto de pecorino et mélanger délicatement avant de servir.
    Krok 3