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Salade gourmande poulet, potimarron et fêta
Danie główne

Salade gourmande poulet, potimarron et fêta

1 godz.Porcje: 3Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • potimarron (coupé en morceaux)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • ail (épluché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • patate douce (épluchée et coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • baby carottes (épluchées)Warzywa i owoce300 g
  • roquette (lavée)Warzywa i owoce200 g
  • fêta (émiettée)Nabiał200 g
  • filet de poulet (coupé en lamelles)Mięso450 g
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml
  • sauce sojaSpiżarnia15 ml
  • mielSpiżarnia40 g
  • citron vert (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • curryPrzyprawy6 g
  • beurreNabiał15 g

na porcję

Wartości odżywcze

835kcal

Węglowodany
62 g
Białko
50 g
Tłuszcz
43 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Patelnia
  • Płyta kuchenna
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Rôtir les légumes

    • Éplucher et couper le potimarron, la patate douce et les carottes en morceaux
    • Les badigeonner du mélange huile d'olive, sauce soja et miel
    • Disposer dans un plat allant au four et enfourner à 180 °C
    Krok 1
  2. Cuire le poulet

    • Faire dorer les filets de poulet à la poêle avec le curry et le beurre
    • Retourner régulièrement jusqu'à cuisson complète
    Krok 2
  3. Dresser la salade

    • Laver la roquette et la disposer dans un saladier
    • Émietter la fêta par-dessus
    • Mélanger le citron vert, le miel et l'huile d'olive et ajouter cette sauce à la salade
    • Ajouter les légumes refroidis et le poulet en lamelles
    Krok 3