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Sandwich à la burrata, pesto au saumon et framboises
Przekąska

Sandwich à la burrata, pesto au saumon et framboises

15 minPorcje: 2Nutri-Score C€€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pain (en deux morceaux pour sandwich)Piekarnia2 kawałki
  • pesto au saumon (en base sur le pain)Spiżarnia60 g
  • jambon Serrano (en belles tranches)Mięso3 kawałki
  • burrata (coupée en un gros morceau)Nabiał250 g
  • tomates séchées (égouttées)Warzywa i owoce40 g
  • framboises (fraîches)Warzywa i owoce60 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • basilic frais (en petits morceaux)Warzywa i owoce6 g
  • pignons de pin (nature)Orzechy i nasiona15 g
  • crème de balsamique (en filet)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

559kcal

Węglowodany
48 g
Białko
23 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • couteau
  • planche à découper

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base du sandwich

    • Tartiner le pain de pesto au saumon.
    • Déposer les tranches de jambon Serrano.
    Krok 1
  2. Ajouter la burrata

    • Couper un gros morceau de burrata.
    • Le déposer sur le jambon.
    Krok 2
  3. Garnir de tomates séchées et de framboises

    • Répartir les tomates séchées.
    • Ajouter les framboises fraîches.
    Krok 3
  4. Assaisonner et finaliser

    • Poivrer, sans saler.
    • Ajouter le basilic frais, les pignons de pin et un filet de crème de balsamique.
    • Fermer le sandwich et servir.
    Krok 4