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Sandwich burrata, pistache et mortadelle sur pain focaccia
Przekąska

Sandwich burrata, pistache et mortadelle sur pain focaccia

10 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pain focaccia (coupé en deux dans l'épaisseur)Piekarnia2 kawałki
  • burrata (égouttée)Nabiał250 g
  • pistaches (concassées en éclats)Orzechy i nasiona40 g
  • mortadelle (en fines tranches (facultatif))Mięso100 g
  • huile d'olive (vierge extra)Spiżarnia20 ml
  • salade (lavée et essorée)Warzywa i owoce40 g
  • crème de balsamiqueSpiżarnia20 ml

na porcję

Wartości odżywcze

549kcal

Węglowodany
45 g
Białko
23 g
Tłuszcz
31 g
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czego użyjesz

Przybory

  • couteau

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le pain

    • Couper le pain focaccia en deux dans l'épaisseur.
    Krok 1
  2. Étaler la burrata

    • Répartir la burrata sur la base du pain et l'étaler généreusement.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    Krok 2
  3. Garnir

    • Parsemer d'éclats de pistache.
    • Ajouter la mortadelle en tranches (ou l'omettre pour une version végétarienne).
    • Disposer la salade et arroser de crème de balsamique.
    Krok 3
  4. Refermer et servir

    • Refermer le sandwich et le couper en deux.
    • Déguster immédiatement.
    Krok 4