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Sandwich ciabatta italien au pesto, tomates et burrata
Danie główne

Sandwich ciabatta italien au pesto, tomates et burrata

20 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @matosbeatbox58 importówugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • pain ciabatta (coupé en deux, légèrement toasté)Piekarnia1 kawałek
  • pesto maison (à température ambiante)Spiżarnia30 g
  • tomates du jardin (coupées en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • sel (une pincée)Przyprawy1 g
  • burrata (égouttée)Nabiał1 kawałek
  • roquette (lavée)Warzywa i owoce20 g
  • basilic frais (feuilles fraîchement cueillies)Warzywa i owoce5 g
  • vinaigre balsamique (en filet)Spiżarnia10 ml

na porcję

Wartości odżywcze

708kcal

Węglowodany
75 g
Białko
30 g
Tłuszcz
32 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • couteau

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le pain

    • Couper la ciabatta en deux et la faire légèrement griller.
    • Laisser refroidir le pain avant de le garnir.
    Krok 1

  2. Garnir de pesto et de tomates

    • Retirer une partie de la mie du pain.
    • Étaler le pesto sur la base.
    • Disposer les rondelles de tomates et saler.
    Krok 2

  3. Ajouter la burrata

    • Déposer la burrata en deux couches sur les tomates.
    Krok 3

  4. Finir avec la roquette, le basilic et le balsamique

    • Ajouter la roquette et les feuilles de basilic.
    • Arroser d'un filet de vinaigre balsamique.
    • Refermer le sandwich et servir.
    Krok 4
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