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Sandwich de carpaccio de Wagyu snacké au Teppan Yaki
Przekąska

Sandwich de carpaccio de Wagyu snacké au Teppan Yaki

15 minPorcje: 1Nutri-Score C€€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • carpaccio de Wagyu (tranches fines, sorties du frigo)Mięso120 g
  • pain (tranches)Piekarnia3 kawałki
  • mayonnaise japonaise (à tartiner)Spiżarnia30 g

na porcję

Wartości odżywcze

670kcal

Węglowodany
45 g
Białko
28 g
Tłuszcz
42 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Snacker le carpaccio de Wagyu

    • Saisir rapidement les tranches de carpaccio de Wagyu sur le teppan yaki bien chaud.
    • Les retourner aussitôt : elles doivent juste être snackées, sans devenir sèches.
    Krok 1
  2. Monter le sandwich

    • Tartiner les tranches de pain de mayonnaise japonaise.
    • Répartir le carpaccio de Wagyu snacké sur une tranche.
    • Refermer avec la dernière tranche de pain.
    Krok 2
  3. Déguster

    • Couper le sandwich et servir immédiatement.
    Krok 3