Danie główne
Sandwich fajita au poulet mariné et sauce à l'avocat
1 godz. 30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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1 godz. 30 min
1 godz. 30 minSandwich fajita au poulet mariné et sauce à l'avocat
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yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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czego potrzebujesz
Składniki
avocat (bien mûr)Warzywa i owoce2 kawałki
ail en poudrePrzyprawy3 g
thym séché (en poudre)Przyprawy2 g
sauce Maggi (quelques gouttes)Spiżarnia5 ml- mayonnaiseSpiżarnia100 g
blanc de poulet (en lanières)Mięso600 g
selPrzyprawy5 g
anis séché (en poudre)Przyprawy2 g- coriandre en poudrePrzyprawy3 g
- poivre blanc (moulu)Przyprawy2 g
curryPrzyprawy5 g- origan (séché)Przyprawy3 g
- cube Maggi (émietté)Spiżarnia1 kawałek
cumin (moulu)Przyprawy3 g
paprikaPrzyprawy5 g- piment (facultatif)Przyprawy2 g
ail (écrasé)Warzywa i owoce3 kawałki
sauce soja saléeSpiżarnia30 ml
na porcję
Wartości odżywcze
496kcal
- Węglowodany
- 12 g
- Białko
- 38 g
- Tłuszcz
- 33 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Patelnia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la sauce à l'avocat
- Écraser les avocats dans un saladier
- Ajouter l'ail en poudre, le thym, la sauce Maggi et la mayonnaise
- Mélanger, goûter et ajuster selon les goûts
- Krok 2
Préparer la marinade du poulet
- Mélanger le sel, l'anis, la coriandre, le poivre blanc, le curry, l'origan, le cube Maggi, le cumin, le paprika et le piment
- Ajouter l'ail écrasé et la sauce soja
- Enrober les lanières de poulet de cette marinade
- Krok 3
Laisser mariner
- Couvrir et réserver au frais
- Krok 4
Cuire le poulet
- Saisir le poulet mariné dans une poêle bien chaude
- Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur
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