Sos
Sauce rose à la betterave, tahin et feta
15 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSauce rose à la betterave, tahin et feta
przepis od
Rebecca Attali
@spoonofbecca
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czego potrzebujesz
Składniki
betteraves cuites (coupées en morceaux)Warzywa i owoce200 g
tahinSpiżarnia30 ml- jus de citron (frais, soit le jus d'un demi-citron)Warzywa i owoce25 ml
feta dessalée (émiettée)Nabiał100 g
eau de cuisson des pâtesInne100 ml
na porcję
Wartości odżywcze
83kcal
- Węglowodany
- 6 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 5 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les ingrédients
- Couper les betteraves cuites en morceaux.
- Émietter la feta.
- Presser le demi-citron.
- Krok 2
Mixer la sauce
- Placer les betteraves, le tahin, le jus de citron et la feta dans le blender.
- Verser l'eau de cuisson des pâtes.
- Mixer jusqu'à obtenir une sauce bien lisse et onctueuse.
- Krok 3
Enrober les pâtes
- Verser la sauce sur les pâtes égouttées.
- Terminer la cuisson des pâtes dans la sauce en mélangeant.
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