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Saumon caramélisé à l'Airfryer
Danie główne

Saumon caramélisé à l'Airfryer

20 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pavés de saumon (entiers)Ryby2 kawałki
  • sauce sucréeSpiżarnia45 ml
  • sauce saléeSpiżarnia30 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • huile de sésame (optionnel)Spiżarnia15 ml
  • miel (un filet)Spiżarnia10 ml
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

344kcal

Węglowodany
11 g
Białko
21 g
Tłuszcz
24 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Naczynie żaroodporne
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce

    • Mélanger la sauce sucrée, la sauce salée, l'huile d'olive, l'huile de sésame et le miel.
    Krok 1
  2. Napper le saumon

    • Déposer les pavés de saumon dans le moule de l'Airfryer.
    • Badigeonner généreusement de sauce au pinceau.
    • Parsemer de graines de sésame.
    Krok 2
  3. Préchauffer l'Airfryer

    • Préchauffer l'Airfryer à 200 °C à vide.
    Krok 3
  4. Cuire le saumon

    • Faire cuire à 200 °C jusqu'à ce que le saumon soit caramélisé et fondant.
    Krok 4