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Saumon crémeux aux tomates séchées, basilic et champignons
Danie główne

Saumon crémeux aux tomates séchées, basilic et champignons

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pavés de saumon (avec la peau)Ryby600 g
  • échalotes (émincées)Warzywa i owoce2 kawałki
  • champignons de Paris (émincés)Warzywa i owoce250 g
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tomates séchées (égouttées et coupées)Spiżarnia80 g
  • basilic frais (effeuillé)Warzywa i owoce10 g
  • crème liquideNabiał200 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • riz (pour l'accompagnement)Produkty zbożowe200 g

na porcję

Wartości odżywcze

737kcal

Węglowodany
57 g
Białko
38 g
Tłuszcz
40 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia głęboka
  • Płyta kuchenna
  • Rondel
  • couvercle

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les aromates

    • Dans une poêle bien chaude avec l'huile d'olive, faire revenir les échalotes, les champignons et l'ail.
    Krok 1
  2. Cuire le saumon

    • Déposer les pavés de saumon dans la poêle et les cuire côté peau.
    Krok 2
  3. Ajouter la crème et les tomates séchées

    • Ajouter la crème, les tomates séchées et le basilic.
    • Couvrir et laisser cuire.
    Krok 3
  4. Servir

    • Déguster le saumon avec du riz.
    Krok 4