Skip to content
Slow Cooker Steak Strips in Brown Sugar Soy Sauce
Danie główne

Slow Cooker Steak Strips in Brown Sugar Soy Sauce

2 godz. 40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • steak strips (cut into strips)Mięso680 g
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy2 g
  • onion powderPrzyprawy3 g
  • cornstarchSpiżarnia30 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • minced garlic (minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • brown sugarSpiżarnia65 g
  • low sodium soy sauceSpiżarnia120 ml
  • waterInne120 ml
  • beef brothSpiżarnia60 ml

na porcję

Wartości odżywcze

350kcal

Węglowodany
20 g
Białko
33 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season and coat the steak

    • Pat the steak strips dry and season with salt, pepper and onion powder.
    • Toss the strips with the cornstarch until evenly coated.
    Krok 1
  2. Sear the steak

    • Heat the olive oil in a pan over medium-high heat.
    • Sear the steak strips briefly until browned on the outside.
    Krok 2
  3. Mix the sauce

    • Whisk together the brown sugar, soy sauce, water, beef broth and minced garlic in a bowl.
    Krok 3
  4. Load the slow cooker

    • Place the steak strips in the slow cooker.
    • Pour the sauce over the meat and stir to combine.
    Krok 4
  5. Cook on high

    • Cover and cook on high until the steak is tender and the sauce has thickened.
    • Add a splash more beef broth if the sauce needs thinning.
    Krok 5
  6. Serve

    • Spoon the steak and sauce over rice or your favorite side.
    Krok 6