Danie główne
Smoky Chipotle Chicken Wrap
1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
C
1 godz.
1 godz.Smoky Chipotle Chicken Wrap
czego potrzebujesz
Składniki
chicken breast (sliced into strips)Mięso600 g
chipotle peppers in adoboSpiżarnia30 g
garlic (peeled)Warzywa i owoce4 kawałki
onion (chopped)Warzywa i owoce100 g- mayonnaiseSpiżarnia45 g
Greek yogurtNabiał30 g
lime (juiced, half for marinade and half for sauce)Warzywa i owoce1 kawałek
paprikaPrzyprawy7 g
chili powderPrzyprawy3 g
garlic powderPrzyprawy3 g
cuminPrzyprawy2 g
saltPrzyprawy5 g
black pepperPrzyprawy2 g
red onion (thinly sliced)Warzywa i owoce150 g
cucumber (diced)Warzywa i owoce200 g
red bell pepper (diced)Warzywa i owoce150 g
fresh parsley (chopped)Warzywa i owoce15 g
honeySpiżarnia21 g
lemon (juiced, half)Warzywa i owoce1 kawałek- avocado oilSpiżarnia30 ml
- lavash breadPiekarnia300 g
na porcję
Wartości odżywcze
499kcal
- Węglowodany
- 44 g
- Białko
- 39 g
- Tłuszcz
- 19 g
czego użyjesz
Przybory
Blender kielichowy
Patelnia
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Make the marinade
- Blend the chipotle peppers, garlic, onion, mayonnaise, Greek yogurt, lime juice, salt and pepper until smooth.
- Krok 2
Marinate the chicken
- Coat the sliced chicken with half of the marinade, reserving the rest.
- Refrigerate for up to 2 hours for best flavor.
- Krok 3
Cook the chicken
- Heat a skillet with a drizzle of avocado oil.
- Cook the chicken 4–5 minutes per side until golden and fully cooked.
- Krok 4
Make the sauce
- Mix the reserved marinade with the mayonnaise until smooth and creamy.
- Adjust salt and lime to taste.
- Krok 5
Prepare the salad
- Toss the red onion, cucumber, bell pepper and parsley with the honey, lemon juice, avocado oil and salt.
- Krok 6
Assemble and toast
- Spread the sauce on the lavash, add the chicken and salad, plus fries if desired.
- Roll tightly and toast 2–3 minutes per side until golden and crispy.
najczęściej gotowane najpierw