Préparer la pâte à biscuit sans cuisson

• Mettre le beurre de cacahuète dans un récipient.
• Ajouter la poudre d'amande.
• Ajouter l'arôme de vanille et le sirop d'érable.
• Mélanger le tout à la spatule jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Former la couche de base

• Déposer la pâte sur du papier cuisson dans un plat pour un démoulage facile.
• Bien appuyer pour obtenir une couche régulière.
• Placer au frais.

Faire fondre le chocolat

• Faire fondre le chocolat noir avec l'huile de coco au micro-ondes ou au bain-marie.
• Mélanger jusqu'à ce que ce soit bien fondu.

Napper et finir

• Verser le chocolat fondu à la surface de la base refroidie.
• Saupoudrer d'un peu de fleur de sel.
• Remettre au frais avant de découper en morceaux.