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Soupe à la tomate au Cookeo
Przystawka

Soupe à la tomate au Cookeo

40 minPorcje: 4Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • tomates (croix incisée, ébouillantées, pelées et coupées en quatre)Warzywa i owoce1 kg
  • carottes (épluchées et coupées en morceaux)Warzywa i owoce2 kawałki
  • pommes de terre (épluchées et coupées en quatre)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon (coupé en deux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • crème fraîcheNabiał200 ml
  • eauInne500 ml
  • selPrzyprawy5 g
  • poivrePrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

214kcal

Węglowodany
16 g
Białko
3 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Szybkowar
  • Rondel
  • Miska
  • Blender ręczny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Couper l'oignon en deux.
    • Éplucher les pommes de terre et les couper en quatre morceaux.
    • Éplucher les carottes et les couper en morceaux.
    Krok 1
  2. Peler les tomates

    • Faire une croix sur chaque tomate.
    • Plonger les tomates dans l'eau bouillante.
    • Les sortir immédiatement et les mettre dans l'eau froide, puis retirer la peau et les couper en quatre.
    Krok 2
  3. Cuisson sous pression

    • Mettre tous les légumes dans la cuve du Cookeo.
    • Ajouter l'eau, le sel et le poivre.
    • Lancer la cuisson sous pression.
    Krok 3
  4. Mixer et servir

    • Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse.
    • Ajouter la crème fraîche et mélanger.
    • Servir bien chaud.
    Krok 4