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Soupe de poulet et pâtes
Danie główne

Soupe de poulet et pâtes

45 minPorcje: 4Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • blancs de poulet (coupés en morceaux)Mięso2 kawałki
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • épices à volaillePrzyprawy5 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • eauNapoje1,1 litry
  • bouillon de pouletSpiżarnia2 kawałki
  • pâtes (au choix)Produkty zbożowe150 g
  • carottes (épluchées et coupées en rondelles)Warzywa i owoce3 kawałki
  • poireau (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • parmesan râpé (râpé)Nabiał40 g
  • crème liquideNabiał100 ml

na porcję

Wartości odżywcze

303kcal

Węglowodany
33 g
Białko
20 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Assaisonner et saisir le poulet

    • Couper les blancs de poulet en morceaux.
    • Les enrober de paprika, sel, poivre et épices à volaille.
    • Les faire dorer dans un filet d'huile chaude.
    Krok 1
  2. Faire revenir les légumes

    • Ajouter l'oignon émincé, le poireau et les carottes dans la cocotte.
    • Ajouter l'ail haché et laisser suer le tout.
    Krok 2
  3. Cuire la soupe

    • Verser l'eau et émietter les bouillons de poulet.
    • Porter à frémissement et laisser mijoter à couvert.
    Krok 3
  4. Ajouter les pâtes

    • Verser les pâtes dans le bouillon.
    • Poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Krok 4
  5. Finaliser et servir

    • Hors du feu, incorporer la crème liquide et le parmesan râpé.
    • Rectifier l'assaisonnement et parsemer de persil ciselé.
    Krok 5