Danie główne
Spaghetti à la bolognaise
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1 godz.
1 godz.Spaghetti à la bolognaise
przepis od
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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czego potrzebujesz
Składniki
spaghettiProdukty zbożowe400 g
bœuf hachéMięso500 g
tomates concasséesSpiżarnia400 g
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
carotte (en petits dés)Warzywa i owoce1 kawałek
huile d'oliveSpiżarnia30 ml
concentré de tomateSpiżarnia30 g
parmesan (râpé)Nabiał40 g
selPrzyprawy5 g
poivre noirPrzyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
773kcal
- Węglowodany
- 83 g
- Białko
- 43 g
- Tłuszcz
- 30 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia głęboka- Garnek
Durszlak
Tarka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les légumes
- Émincer l'oignon et hacher l'ail.
- Couper la carotte en petits dés.
- Krok 2
Faire revenir la viande et les légumes
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire dorer le bœuf haché avec l'oignon, l'ail et la carotte.
- Saler et poivrer.
- Krok 3
Ajouter les tomates et mijoter
- Incorporer les tomates concassées et le concentré de tomate.
- Laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps.
- Krok 4
Cuire les spaghetti
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les spaghetti jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
- Égoutter.
- Krok 5
Servir
- Napper les spaghetti de sauce bolognaise.
- Parsemer de parmesan râpé.
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