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Spaghettis de poireaux, sauce parmesan et chèvre frais
Danie główne

Spaghettis de poireaux, sauce parmesan et chèvre frais

35 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @louloukitchen_598 importówugotowano 5 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Poireau (blancs taillés en spaghettis)Warzywa i owoce4 kawałki
  • Chèvre frais (émietté)Nabiał30 g
  • Parmesan (râpé)Nabiał100 g
  • EauNapoje240 ml
  • Huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • BeurreNabiał10 g
  • SumacPrzyprawy5 g
  • SelPrzyprawy3 g
  • Poivre (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

606kcal

Węglowodany
60 g
Białko
25 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia głęboka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Tailler les spaghettis de poireaux

    • Enfoncer une fourchette dans le tronçon du blanc de poireau pour former des spaghettis
    • Retirer le tronçon
    Krok 1

  2. Assaisonner les spaghettis de poireaux

    • Badigeonner les spaghettis d'huile d'olive
    • Ajouter le sumac, le sel et le poivre
    Krok 2

  3. Faire revenir et mijoter

    • Faire revenir les spaghettis de poireaux dans la poêle avec le beurre
    • Mouiller avec l'eau
    • Laisser cuire à feu doux
    Krok 3

  4. Préparer la sauce et dresser

    • Retirer les spaghettis de poireaux de la poêle
    • Ajouter le chèvre frais, le parmesan et un fond d'eau pour faire la sauce
    • Verser la sauce sur les spaghettis de poireaux
    Krok 4
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