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Taboulé au persil, menthe et boulgour
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Taboulé au persil, menthe et boulgour

20 minPorcje: 4Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce50 g
  • oignon (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tomate (hachée)Warzywa i owoce3 kawałki
  • menthe (ciselée)Warzywa i owoce20 g
  • boulgour (préalablement hydraté)Produkty zbożowe150 g
  • huile d'oliveSpiżarnia45 ml
  • selPrzyprawy5 g
  • citron (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

287kcal

Węglowodany
38 g
Białko
6 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Wyciskarka do cytrusów

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Ciseler les herbes et les légumes

    • Ciseler le persil et la menthe
    • Hacher l'oignon et les tomates
    • Réunir le tout dans un saladier avec le boulgour
    Krok 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter l'huile d'olive
    • Saler
    • Presser le citron et le verser sur la préparation
    Krok 2
  3. Mélanger et laisser reposer

    • Mélanger soigneusement l'ensemble
    • Laisser poser pour que les saveurs se développent
    Krok 3